Koloidālās dzirnaviņas/zemesriekstu krējuma sviesta/zemesriekstu dzirnaviņas
Darbības princips:
Koloidālās dzirnavas tiek izgatavotas ar motoru, izmantojot siksnas piedziņas zobratu (vai rotoru) un atbilstošus fiksētos zobus (vai statoru), lai nodrošinātu relatīvi liela ātruma rotāciju, vienu no ātrgaitas rotācijas, otru statisku, apstrādāto materiālu ar savu svaru vai ārējo. spiediens, lai radītu lejupvērsta spirāles trieciena spēku, caur spraugu starp fiksētajiem un rotējošiem zobiem (starpība regulējama) ar spēcīgu bīdes spēku, berzes spēku, augstfrekvences vibrāciju, liela ātruma virpuļošanu un citiem fiziskiem efektiem, lai materiāls tiktu efektīvi emulģēts, izkliedēts, homogenizēts un sasmalcināts, lai panāktu īpaši smalku drupināšanas un emulģējošo materiālu efektu.
