Augstas kvalitātes vakuuma trauks gaļas marinēšanai un maisīšanai, ražotājs un piegādātājs |Yingze

Vakuuma glāze gaļas marinēšanai un maisīšanai

Vakuuma trauks gaļas marinēšanai un maisīšanai. Piedāvātais attēls

Celtspēja: 800Kg
Jauda: 5,5KW
Izmēri: 2360*1420*1850mm
Svars: 1250 kg
Produkta izmantošana: Gaļas marinēšana un maisīšana
Pielietojuma joma: restorāni, veikali, pārtikas pārstrādes rūpnīcas, ķīniešu restorāni

Nosūtiet mums e-pastu

Produkta informācija

Produktu etiķetes

Produkta apraksts:
1, Vakuuma trauks ir galvenā pārstrādes iekārta, ko pārtikas ražotāji izmanto, lai ražotu gaļas produktus ar zemas temperatūras šķiņķa ražošanu, un tā izmantošana ir jēlas gaļas mīkstināšana, vēdinot, presējot un marinējot, kā arī sajaucot ar palīgmateriāliem, piedevām utt. vienmērīgi vakuumā (piezīme: gaļas materiāls vakuuma stāvoklī ir izplets).
2、Tas var pilnībā saskarties ar proteīniem jēlā gaļā, kas ir mīkstināta ar sālījumu, kas paātrina olbaltumvielu šķīšanu un mijiedarbību, lai palielinātu saķeri starp gaļu un gaļas blokiem, un tas var padarīt gaļas blokus krāsainus, uzlabot gaļas maigumu. un ūdens aizturi, kā arī uzlabot gaļas bloku kvalitāti.
3, jebkura veida veļas tvertnēm ir regulējams kopējais darba laiks, darbības laiks, pauzes laiks un vakuums, kā arī dažiem ir laika kontrole uz priekšu un atpakaļgaitu, labākā darba vides temperatūra, kad griežas, ir 0 ~ 3 ℃.

Produkta īpašības:
1、Automātiskajai vakuuma tvertnei ir apaļa galva, saprātīgāka struktūra, liela apgāšanās vieta, smalka pulēšana cilindra iekšpusē, nav higiēniska mirušā stūra, izlādes ierīci var izlādēt.
2 、 Lāpstiņas formas loka dizains padara sālījumu vienmērīgi sadalītu un neradīs sālījuma bojājumus.Tiek uzlabots produktu maigums un izskats.Palieliniet ūdens aiztures veidu un biežumu
3 Ar ūdensnecaurlaidīgu datora vadību klienti var iestatīt velmēšanas mašīnas automātisko pozitīvo rotāciju, periodisku, izplūdi un vakuumu atbilstoši to apstrādes procesam.
4 、 Kopējā velmēšanas laika, periodiskā velmēšanas laika un vakuuma velmēšanas laika iestatīšana, lai iekārta varētu realizēt vakuuma velmēšanas mašīnas pilnu automatizāciju un automātiskās elpošanas funkciju.
5 、 Frekvences pārveidošanas funkciju var pievienot atbilstoši lietotāja vajadzībām, lai rites ātrumu varētu brīvi pielāgot atbilstoši procesam.Ar nepārtrauktu, periodisku velmēšanu, atpakaļgaitas velmēšanas izkraušanu un citām funkcijām.

Pielietojuma joma:
Tas ir piemērots šķiņķa, desu, liellopu un aitas gaļas produktu un citu gaļas produktu pārstrādei.Ritinot, tas var absorbēt marinādi, spēcīgu gaļas saiti, spēcīgu sekcijas nestspēju, labu ūdens aizturi un maigāku garšu.
Tīrīšana un apkope:
1. Vakuuma savienojuma siets ir jātīra vienu reizi darba laikā.
2. Vakuuma cauruļvada gāzes filtrs jātīra reizi mēnesī.Filtrā stāvošais ūdens ir savlaicīgi jāizlaiž.
3, elektroiekārtu darbība reizi sešos mēnešos veikt kapitālremontu.
4. Reduktora eļļa jāmaina reizi sešos mēnešos.
5. Vārpstas nesēja gultnis jānomaina ar eļļu reizi sešos mēnešos.
6. Blīvgredzens jānomaina pēc novecošanas.

Modeļa numurs	jaudu	jauda	svars	Kopējā dimensija
Modeļa numurs	(KG/h)	(kw)	(KILOGRAMS)	(mm)
GR-50	20	1.5	123	1010500950
GR-300	150-200	2.2	310	155010601540
GR-500	250-300	3.75	330	179010601560
GR-600	300-400	3.75	400	217012301850
GR-800	400-500	4	510	205012201800
GR-1000	500-600	7	1250. gads	236014201850

Produkta izmantošana: Gaļas marinēšana un maisīšana
Pielietojuma joma: restorāni, veikali, pārtikas pārstrādes rūpnīcas, ķīniešu restorāni
Vakuuma mīcīšanas mašīna ir galvenā apstrādes iekārta, ko izmanto gaļas produktu un zemas temperatūras šķiņķa ražošanai.
To izmanto, lai mīkstinātu jēlu gaļu vienmērīgi sajauktu ar palīgmateriāliem un piedevām vakuuma stāvoklī, velmējot, presējot un konservējot (Piezīme: gaļa tiek izpūsta vakuuma stāvoklī).
Tas var padarīt olbaltumvielas mīkstā jēlā gaļā pilnībā saskarē ar sālsūdeni, paātrināt olbaltumvielu šķīšanu un mijiedarbību, palielināt saķeri starp gaļas gabaliņiem, uzlabot gaļas maigumu un ūdens aizturi, kā arī uzlabot gaļas gabalu kvalitāti.

Iepriekšējais: Augstas efektivitātes lielas ietilpības rūpnieciskais automātiskais vakuums smags horizontāls vakuums makaronu nūdeļu maizes mīklas maisītājs rūpnieciskais maisītājs maizes ceptuvei

Nākamais: Vakuuma iepakošanas mašīna

Uzrakstiet savu ziņu šeit un nosūtiet to mums